五感のロールケーキ「お米の純生ルーロ」は、新潟県胎内市の忠貞夫さんを中心とした限定農家でつくられた「胎内産こしひかり100%」のお米を使った生地に、ふっくらと柔らかく炊いた京都丹波、丹波篠山(一部岡山産のものが混ざることもあります。)を中心に収穫された黒大豆(丹波黒)を巻き上げました。
牛乳は、農家限定・搾りたての『美山牛乳』を使用。 素材にこだわり自然な味わいをだしました。
五感のロールケーキを、是非ご賞味ください。