愛 - Love

マドレーヌというお菓子は、フランス生まれの伝統的なお菓子です。 わたしたちは五感らしい、そして、どなたからも愛されるような シンプルで素朴なマドレーヌを目指しました。

税込価格　893円〜

五感の代表商品「ええもん」と、宇治の中井通夫さんがこだわってつくられた有機抹茶と丹波大納言を使った五感らしい「抹茶のええもん」を詰め合わせました。


税込価格　935円〜

美しい北京都の山林を想い五感の代表商品「ええもん」を宇治の中井通夫さんがこだわってつくられた有機抹茶と丹波大納言を使い五感らしい「抹茶のええもん」をおつくりしました。

税込価格 998円〜

国産小麦粉、風味豊かな発酵バタ-をあわせ、国産大粒の黒大豆(丹波黒)を3粒ていねいに入れ、仕上げに米飴を用い、しっとりとした食感と深い味わいに仕立て、旨みを追求したマドレ−ヌです。大阪の手土産に、五感おすすめのお菓子です。
税込価格 630円~

子供から大人まで、親しまれてきた紡錘形が愛らしいレモンケーキ。 懐かしい中にも新しさを感じる、自然の恵みと人の情熱が融合した五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

税込価格 179円~

五感では五穀豊穣、「日本のこころ菓子」を目指してまいりました。 私たちの暮らしを支えてきた最も身近な穀物、お米に目を向け、お米のお菓子をおつくりしました。

税込価格945円~

国産のお米からつくられた米粉を使って独自の製法で焼き上げたバウムクーヘンです。 国産素材にこだわりました。
税込価格1,050円~

五感の職人たちが丹精込めておつくりした五感菓子の数々を詰め合わせました。



税込価格1,260円〜

五感の職人たちが丹精込めておつくりした五感菓子の数々を詰め合わせました。



税込価格　2,625円〜

五感の職人たちが丹精込めておつくりした五感菓子の数々を詰め合わせました。

日本人が昔から大切にしてきた穀物や果実と本葛に注目し、本物の素材と健康をテーマに、九州は福岡の廣八堂様の本葛を使ったサクッとした軽やかな口あたりの良い国産本葛クッキー10種類ご用意いたしました。
税込価格945円〜

厳選した果実をじっくりと熟成し、小麦粉、バター、砂糖等のこだわりの素材を加え、窯火の温度を個々の果実の持ち味に応じて微妙に変化させ丹念に焼き上げました。

税込価格　1,260円〜

何層にも折り重ねたパイ生地を一枚一枚ていねいに薄く伸ばしバターの香りを大切にしながら、黄金の胡麻を生地に煉り込み、香り豊かな丹波産黒胡麻と焼道明寺で仕上げました。

税込価格　840円〜

ベルギー産とフランス産の二種類のチョコレートを使って、中はなめらかな口溶け、外はパリっと仕上げました。 ふたつの食感をお楽しみいただける生チョコレートです。

五感旬菓子 私たち『五感』の菓子職人にとって、一番待ち焦がれている収穫の季節がやってきました。 旬の素材にこだわり、職人の手仕事によって五感ならではのお菓子に仕立てました。 栗と芋のほっくりとした美味しさをどうぞお召し上がりください。

厳選したカカオからつくられたチョコレートをブレンドし、純生クリームを加え、中はほっくりとした栗を、まるごとひと粒入れて贅沢に仕上げたチョコレートデザートの登場です。 秋季、冬季限定の濃厚なお味を一度お楽しみ下さい。