日本人が昔から大切にしてきた穀物や果実と本葛に注目し、本物の素材と健康をテーマに、九州は福岡の廣八堂様の本葛を使ったサクッとした軽やかな口あたりの良い国産本葛クッキー10種類ご用意いたしました。
- 原了郭 黒七味
- 京都の老舗「原了郭」の黒七味を使い辛みをきかせて風味豊かに仕上げたチーズクッキーです。パルメザンチーズとエダムチーズのバランスが絶妙です。
- 味噌
- 西京白味噌と八丁味噌をブレンドしたまろやかな風味の味噌クッキー。
和三盆糖を使うことで上品な甘さに仕上げました。 - 丹波黒胡麻
- サクサクっとした食感と素材にこだわりました。丹波産黒胡麻をたっぷりとまぶした風味豊かなクッキーです。
- 宮古島黒糖 〜竹炭仕立て〜
- 沖縄県宮古島の黒糖を使ったコクのある甘さのクッキー。仕上げにさらに黒糖をまぶすことで黒糖の旨みがお口いっぱいに広がります。
- 黒豆きなこ
- お口の中でほどけるようなほろほろとした食感にこだわった黒豆きな粉のクッキーです。胡桃の香ばしさといっしょにお楽しみください。
- 五穀貯古
- ポリフェノールたっぷりのココアをベースにし五穀(からす麦、黒胡麻、たかきび、玄米、黒大豆)の香ばしい風味にこだわった、からだにやさしいチョコレートのクッキーです。
- 宇治抹茶
- 宇治抹茶をたっぷり生地に練り込んだこだわりの抹茶クッキー。
表面には道明寺をまぶして香ばしく焼き上げました。 - 和三盆 黒五
- 黒五(黒米、黒豆、黒胡麻、黒松の実、黒かりん)とからす麦をブレンドして焼き上げたからだにやさしいクッキー。仕上げに阿波産の和三盆糖をまぶしたこだわりの逸品です。
- 五穀
- からだにやさしい五穀(からす麦、黒胡麻、たかきび、玄米、黒大豆)を使い香ばしく滋味深い味わいに焼き上げました。
- 貯古齢糖マカダミア
- ココア生地にマカダミアナッツをたっぷり練り込んで焼き上げました。
コクのあるリッチなチョコレートクッキーをお楽しみください。