サロンメニュー | 五感 (大阪ケーキ) 大阪北浜五感　お米のお菓子大阪のお土産　スイーツ

2日間かけて低温発酵させたトーストを、昔ながらのレシピを忠実に再現したプリン種に一晩漬け込み、表面はこんがり中はふんわりと焼き上げました。

【9時30分から11時までの時間限定】

モーニングフレンチトースト

（ヨーグルトフルーツ添え・ドリンク付き）
税込648円（本体価格600円）

フルーツを添えたヨーグルト、ドリンクとご一緒に、クラシックな空間でちょっと贅沢な朝の時間をお楽しみください

【14時30分からの時間限定】

デザートフレンチトースト　

ドリンクとケーキをご一緒にご注文のお客様に限り、季節の自家製アイスクリームをご用意しております。お席までケーキサンプルをお持ちいたします。

8月【14時30分からの数量限定】

今月のデセールは、桃のまるごとコンポートです。
桃をソフトに香り良く漬け込み、ピーチティーのジュレや杏仁のパンナコッタ等、繊細な桃の香りを重ね合わせ愛らしいデセールに仕立てました。さっぱりとしたヨーグルトのソルベと共にお楽しみください。

税込1,080円（本体価格1,000円）
特定原材料等　乳成分・卵・小麦　アルコール使用

期間：8月1日～8月31日

軽いお食事メニュー／9:30～14：30まで
お飲物、プチデザート付き（お飲み物は、コーヒー・紅茶からお選びいただけます。他のお飲み物をお求めの方はスタッフにお申し付けください。）

※ 数量限定となりますので、ランチ時間内でも完売の場合がございます。

A トマトとポテトサラダのブルスケッタ五感風

　税込1,150円（本体価格1,064円）

野菜やくるみをふんだんに練り込んだ自家製ブリオッシュ生地を使用し、さわやかなトマトとモッツアレラチーズのブルスケッタと、ほくほくの男爵いもにマスタードの香る自家製マヨネーズを合わせたポテトサラダのブルスケッタを組み合わせました。季節のサラダとご一緒にお楽しみください。

B 季節の野菜キッシュとクロワッサンセット

　税込1,026円（本体価格950円）

フランス　アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理であるキッシュを、四季折々の野菜を使っておつくりしました。クロワッサン、ブリオッシュのどちらかお好きなパンをお選びください。

C 大地のデジュネセット

　税込972円（本体価格900円）

減農薬野菜のサラダと共に、2種類のハムとチーズを焼きたてのクロワッサン・ブリオッシュに挟んでお召し上がりください。

有機栽培のコーヒー（hot/ice） 648円（税込）

お菓子のよく合う厳選した豆で、コーヒーをご用意しました。ホットは、エチオピアとグァテマラのコーヒー豆の柔らかな甘みとコクのあるブレンド。

アイスは、グァテマラ・コロンビアのコーヒー豆のバランスのいいブレンドコーヒーです。

厳選茶葉の紅茶（hot/ice） 648円（税込）

お菓子に合うムジカさん厳選の茶葉を使用した紅茶をご用意しました。ホットは、スリランカ産ヌワラエリアの茶葉を使用した、

繊細な香りと渋みのある上品なセイロンティーです。

アイスはケニア産アフリカンジョイの茶葉を使った美しい水色のすっきりとした紅茶です。

カフェ・クレーム 692円（税込）

濃厚なミルクと、有機コーヒーのハーモニーをお楽しみください。

五感の抹茶ラテ（hot/ice）756円（税込）

宇治抹茶とミルクを贅沢に使用した抹茶ラテをご用意いたしました。
抹茶の上品な苦味と、ミルクのやさしい味わいと豊かな香りをお楽しみください。
温かい抹茶ラテへは、上品な香りを引き立たせる優しい甘みの氷砂糖をご用意しました。器は、京焼でご用意し、日本の美を愛でながらお楽しみいただけます。

チャイティー 756円（税込）: ミルクでじっくりと煮出した、ムジカさん直伝の濃厚なチャイティーです。お好みでシナモンシュガーを加えてお召し上がりください。
季節のハーブティー 756円（税込）
季節のフレーバーティー 756円（税込）