北浜本館限定販売 『五感のガレット・デ・ロワ』のご案内

北浜本館限定販売
『五感のガレット・デ・ロワ』
北浜本館のみ、御予約限定でガレット・デ・ロワを販売いたします。

★ガレット・デ・ロワとは
フランスの新年のお祝いに欠かせない伝統菓子です。
ガレット・デ・ロワの中には『フェーヴ(そら豆)』と呼ばれる小さな陶器が入っており、フェーヴが当たった人は王様(王女様)として祝福を受け、その幸運が1年間続くと言われています。

☆五感では、アーモンドとピスタチオをベースに、ココナッツのカスタードクリームを加えたコクのあるピスタチオクリームに無花果のラム酒漬けを添えて、北海道バターで折り上げたパイ生地で包みサックリと焼き上げました。

★フェーヴの代わりに黒豆を一粒しのばせています。運試しをかねて、ご家族やご友人と楽しいひとときをお楽しみくださいませ。
フェーヴは五感のパティシエール(瀧 ふゆみさん)が一つ一つ手づくりしたオリジナルをご用意しております。3種類の動物の中から1種類ランダムでお付けいたします。

北浜本館/ご予約限定販売
『五感のガレット・デ・ロワ』 直径約18㎝ 税込3240円(本体価格3,000円)
お渡し期間 12月30日(月)~
お日保ち 4日


※予定数に達した為、今季は販売終了致しました。

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