芋といえば?

今日は先日から販売が始まっております、百貨店 限定販売のご案内です!
その名は、
「安納芋と紅玉林檎のモンブラン」
こちらは、モンブランだけどミルフィーユ仕立て。
下から、安納芋のスイートポテトの層に、キャラメルとシナモンがこっそりと香るガナッシュ、その上には紅玉林檎のコンフィチュールが。

そして安納芋のクリームをたっぷりとモンブラン状に仕立ててあります。

林檎のコンフィ―の甘さの中の爽やかさと、ガナッシュと安納芋の舌触りのハーモニーを楽しんでいただける一品です!

また、安納芋を使った商品の登場をお楽しみに!!

税込価格:476円
特定原材料:乳・卵・小麦・リンゴ・ゴマ・ゼラチン・大豆
賞味期限:当日中
販売店:百貨店舖

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