五感の故郷 北京都美山。自然豊かな美しい日本の原風景を残す茅葺き屋根の家が多く「かやぶきの里」としても知られています。豊かな緑と、清らかな水の流れをもつ自然豊かな農山村です。
そんな美しい北京都の山林を想い五感の代表商品「ええもん」を宇治の中井通夫さんがこだわってつくられた有機抹茶と丹波大納言を使い五感らしい「抹茶のええもん」をおつくりしました。
「ええもん」とおなじくフレッシュな素材を使っていますから、なるべくできたてを召し上がっていただきたく、日保ちも長くは考えておりません。新鮮な風味が損なわれないうちに出来るだけ早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
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