生菓子

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全国各地から取り寄せた、旬の果実を五感オリジナルケーキとともにご用意いたします。
季節の流れと共におたのしみください。店頭では季節の旬に合わせたケーキをご用意しております。

※こちらのページの商品は北浜本館でのお取扱となります
百貨店店舗のラインナップに関しましてはお手数をおかけしますが各店舗へお尋ねくださいませ。
※掲載商品がご来店時ご用意出来ない場合もございますので、購入をご検討の際は一度店頭へご確認ください。
※商品の飾り等季節により一部変更する場合がございます、ご了承くださいませ。

完熟メロンのショートケーキ

■ 完熟メロンのショートケーキ

完熟したメロンをふんだんに使用したショートケーキです

  • 1個入
    税込594円（本体550円）
特定原材料
  • 小麦
  • 卵
  • 乳成分
  • 大豆
  • ゼラチン
消費期限
  • 当日中

五感風ナポレオンパイ

■ 五感風ナポレオンパイ

シェフが幼いころに馴染みのあったナポレオンパイを現代、五感風にアレンジして再現しました。

  • 1個入
    税込562円（本体520円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
  • 小麦
  • ゼラチン
  • 大豆
消費期限
  • 当日中

五感のタルトシトロン

■ 五感のタルトシトロン

国産レモンでおつくりしたクレームシトロンとなめらかなパンナコッタ、清涼感あるレモンゼリーをお楽しみ下さい。

  • 1個入
    税込519円（本体480円）
特定原材料
  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦
  • ゼラチン
  • 大豆
消費期限
  • 当日中

ヨーグルトと季節の果実のゼリー寄せ

■ ヨーグルトと季節の果実のゼリー寄せ

季節のフルーツを、やさしい口当たりのヨーグルトクリームとさっぱりとしたレモンのゼリーと共にお楽しみ下さい。

  • 1個入
    税込519円（本体480円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
  • オレンジ
  • ゼラチン
  • 大豆
消費期限
  • 当日中







柑橘とピスタチオのブリーズ

■ 柑橘とピスタチオのブリーズ

抹茶香るピスタチオのガナッシュと、ピスタチオのダックワーズ、爽やかな柑橘のハーモニーをお楽しみ下さい。

  • 1個入
    税込486円（本体450円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
  • 小麦
  • オレンジ
  • 大豆
消費期限
  • 当日中


完熟苺のショートケーキ

■ 完熟苺のショートケーキ

ふわふわのスポンジで、なめらかな生クリームと完熟苺をサンドしました。

  • 1個入
    税込562円（本体520円）
特定原材料
  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦
  • 大豆
消費期限
  • 当日中

完熟苺と和三盆のムースリーヌ

■ 完熟苺と和三盆のムースリーヌ

讃岐和三盆でつくったなめらかなクリームを、完熟苺と練乳葛寄せでお召し上がりください。

  • 1個入
    税込519円（本体480円）
特定原材料
  • 卵
  • 乳成分
  • ゼラチン
  • 大豆
消費期限
  • 当日中

完熟苺のタルトレット

■ 完熟苺のタルトレット

アーモンドクリームの上にカスタードクリームと完熟苺で飾りました。

  • 1個入
    税込519円（本体480円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
  • 小麦
  • りんご
  • 大豆
消費期限
  • 当日中

木苺のショコラブラウニー

■ 木苺のショコラブラウニー

ミルクチョコレートのムースに甘酸っぱい木苺のジュレを重ねました。アーモンドとの相性をお楽しみください。

  • 1個入
    税込454円（本体420円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
  • 小麦
  • ゼラチン
  • オレンジ
  • 大豆
消費期限
  • 当日中

五感のル・ショコラ

■ 五感のル・ショコラ

コニャックとラム酒香るしっとりとした口どけの良いチョコレート生地と、カカオ感を感じるガナッシュのマリアージュをお楽しみください。

  • 1個入
    税込454円（本体420円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
  • 小麦
  • ゼラチン
  • 大豆
消費期限
  • 当日中

大地のチーズケーキ

■ 大地のチーズケーキ

北海道クリームチーズとカマンベールチーズを使用したベイクドチーズのタルトと国産オレンジのコンフィチュール、サワーシャンティーをお楽しみください。

  • 1個入
    税込411円（本体価格380円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 小麦
  • 卵
  • 大豆
  • オレンジ
消費期限
  • 当日中

宇治抹茶のオペラ

■ 宇治抹茶と金胡麻のオペラ

胡麻の老舗「百年胡麻屋のわだまん」の金胡麻でおつくりしたバタークリームと宇治抹茶とホワイトチョコレートで作ったガナッシュのオペラをお楽しみください。

  • 1個入
    税込486円（本体価格450円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
  • 小麦
  • ゴマ
  • ゼラチン
  • 大豆
  • リンゴ
消費期限
  • 当日中

生ケーキ

■ 宇治抹茶なめらかプリン

宇治の抹茶の風味と、カラメルのほろ苦さのバランスがきわ立つ抹茶のプリンです。※飾りのフルーツは季節により変更致します。
  • 1個入
    税込540円（本体価格500円）
特定原材料
  • 卵
  • 乳成分
  • 大豆
  • リンゴ
消費期限
  • 当日中

生ケーキ

■ 五感のクレームブリュレ

新鮮な卵でおつくりしました風味豊かなブリュレを、ご注文を受けてからキャラメリゼをし、香ばしい香りと共におたのしみください。
「表面パリっ！と、中とろり」
  • 1個入
    税込519円（本体価格480円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
消費期限
  • 当日中

生ケーキ

■ 五感のチーズケーキ

関西原点のチーズケーキを五感風に復刻いたしました。
  • 1個入
    税込378円（本体価格350円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
  • 小麦
消費期限
  • 当日中

生ケーキ

■ 北海道産クリームチーズとマスカルポーネのドゥフロマージュ

北海道産のクリームチーズを使ったベイクドチーズケーキとレアチーズケーキのハーモニーをおたのしみ下さい。※飾りのフルーツは季節により変更致します。
  • 1個入
    454円（本体価格420円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
  • 小麦
  • ゼラチン
  • 大豆
  • りんご
消費期限
  • 当日中

生ケーキ

■ お米の純生ルーロ　カット

「新潟県胎内産コシヒカリ100％」の米粉生地で国内産黒大豆（丹波黒）とカスタードクリームを真ん中に入れ巻き上げました。国産素材にこだわった自然な味わいの、お米のロールケーキをご賞味ください。
  • 1個入
    税込346円（本体価格320円）
特定原材料
  • 乳成分
  • 卵
  • 大豆
消費期限
  • 当日中



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